Informacija o receptu

• Posted By : Mirjana Simic
• Objavljeno: May 01, 2015
• Pregleda : 2678
• Likes : Trenutno imam
• Kategorija : NAGRADNA IGRA
• Opis: Sastojci govore vise od reci

Pregled

• Puz torta
  
  Tamni(braon) biskvit
  - 8 jaja
  - 8 zlica secera
  - 12 zlica oraha
  - 4 zlice brasna
  
  Zuti biskvit
  
  - 5 jaja
  - 5 zlica secera
  - 5 zlica brasna
  - narendana limunova korica,malo sokaod limuna
  
  Bijela krema
  
  - 1/2 lit. mlijeka
  - 6 zlica brasna(3zl.obicnog+3zl.gustina)
  - 250gr secera
  - 250gr maslaca
  - 3 vanilin secera
  
  cokoladna krema
  
  - 200gr oraha
  - 60-100ml mlijeka,vrelog
  - 5 zlica secera
  - 50gr maslaca
  - 100gr cokolade za kuhanje
  jos potrebno
  - 2 narandze
  - 2 vrecice slaga
  
  Priprema
  
  Biskvite ispeci na uobicajen nacin!
  
  Ja nisam odvajala jaja,nego sam ih zajedno dobro mixala sa secerom ,
  pa dodavala ostale sastojke.
  Svaki biskvit posebno ispeci u srednjem kalupu za torte.
  Kalupe obloziti papirom za pecenje ili namazati maslacem i pobrasniti.
  Peci od 15-20 minuta na 180c,zavisi od jacine rerne.
  Oba biskvita ohladiti,prerezati na pola.
  Smedi biskvit ce biti podloga i pokrivac za tortu.
  Zutu biskvit,kada presjecete na pola,svaku polovinu premazite cokoladnom
  kremom i podijelite na osam(8)trokuta—kao kad rezete picu !!!!
  Svaki trokutic,onako premazan,savijte u kiflicu…to je srednji biskvit,
  kad se sve kiflice poslazu,dobijete taj ,srednji biskvit.!
  
  Cokoladna krema
  Preliti orahe sa vrelim mlijekom.
  Cokoladu,secer i maslac,otopiti na niskoj temperaturi,pa je sjediniti sa orasima.
  
  Bijela krema
  U mlijeku skuhati brasno,koje smo razmutili u malo mlijeka,odvadenog od onih 1/2 lit.,pa prohladiti i dodati,dobro izraden maslac i secer.
  
  Tortu slagati,ovako:
  
  -tamni biskvit,natopiti sa malo narandzinog soka
  -bijela kema
  -zuti biskvit,sada-kiflice sa cokoladnom kremom,natopiti sa sokom
  -bijela krema
  -tamni biskvit,natopiti sa sokom
  
  Tortu premazati sa slagom i ukrasiti po zelji!!