Informacija o receptu

• Posted By : Pomoravka
• Objavljeno: Apr 09, 2015
• Pregleda : 3173
• Likes : novu
• Kategorija : SALATE » Hladna salata
• Opis: Mnogi od nas su imali šunku za Uskrs, neko za doručak sa jajima, neko za ručak i sigurna sam da je mnogima od vas preostala šunka,evo jedan od načina kako iskoristiti deo preostale šunke, možete napraviti da vam bude ručak ili napraviti sendviče, napuniti kuvana jaja i poslužiti kao predjelo ili poslužiti na postelji od zelene salate a takođe možete izdubiti baget i napuniti sa ovom salatom i ostaviti da se stegne i tek onda iseći na parčiće ....sutra ću vam napisati još jedan recept za preostali deo šunke...

Pregled

• 
  
   
  Sastojci:
   
  350 do 400 g sitno iseckane šunke

  
  

  3 do 4 veća sitno iseckana kisela krastavčića

  
  

  2 do 3 pune kašike ajvara

  
  

  1 puna kašičica senfa

  
  

  1 do 2 sitno iseckana kuvana jaja

  
  

  1 štapić sitno iseckanog celera

  
  

  1 glavica sitno iseckanog crnog luka

  
  

  1 kašika sitno iseckanog peršuna

  
  

  150 ml majoneza

  
  

  1 sitno iseckana ljuta papričica

   zemičke,beget
   
  Priprema:
   
  Šunku očistiti od masnoće i spoljne kožice i iseći na manje komadiće.
  U multi praktiku je samleti ali ne potpuno nego da imate komadiće veličine pirinča.
  Sipati u veću zdelu.
   
  Kisele krastavčiće iseći na listiće i ostaviti na kuhinjski papir da se ocede.
  Oceđene obrisati još malo sa kuhinjskim papirom i iseckati ih na sitne kockice.
  Dodati sve ostale sastojke, dobro izmešati i poslužiti.
   
  Ideja je odavde sa nekim mojim izmenama.
   
   
  
   
   
  Prijatno!!!!