Informacija o receptu

• Posted By : Dubravka Belogrlic
• Objavljeno: Oct 05, 2013
• Pregleda : 2642
• Kategorija : POSLASTICE » Keks i biskviti
• Opis: Lep kolač,nije kiseo

Pregled

• • U mojoj bašti imam tri drveta limuna,koji skoro cele godine nose plodove,pa sam se tako izvežbala da od limuna pravim razne stvari.Poćevši od limunada do sirupa,limunskog kurda, kandiranog limuna, prezerviranog limuna .. Koristim limun gde god mogu (naročito ga volim staviti u unutrašnjost pileta kad ga pećem celog) .Redovno delim porodici i prijateljima korpe ovog voća punog vitamina.

    Evo vas neću zakiseliti ,jer je ovaj kolač vrlo ukusan i sladak.

    

     

     

    Sastojci

     

    400 grama brašna 

    4  kašičice praška za pecivo

    400 grama šećera

    8 jaja

    300 grama kisele pavlake

    Izrendana kora 2 velika limuna

    8 Kašika limunskog soka

    300 ml suncokretovog ulja

    Prstohvat soli

    1 kašičica vanile 

     

    Sirup

    8 Kašika šećera u prahu

    6 Kašika Limunskog soka

     

     

    Prosej brašno,so i prašak za pecivo.Dodaj šećer.   

    Ulupaj jaja,pavlaku,vanilu, limusnki sok,i rendanu koricu.Dodaj ulje 

    
    

    

     

     

     

    Spoji sada sve i dobro izmešaj

    
    

    
    

     

    
    

     

     

    Sipaj sve u sud za pečenje obložen kuhinjskim papirom i peci na temperaturi od 180 stepeni Celzija

    45 do 60 minuta

     

     

    

     

     

    
    Kad je kolač gotov izvadi ga iz rerne i napravi sirup
    
    

     

    
    
    

    Pomešaj šećer u prahu i limunski sok i stavi na blagu vatru.Kuvaj dok se sirup ne zgusne

    
    

     

    

     

    Čim je masa zgusnuta,sirupasta,probuši metalnom cevčicom ili vrhom noža rupe na vrhu kolača i prelij ga sirupom.

    
    

     

    

     

    

    
    

    Kada se kolač ohladi ,dekoriši ga po želji i serviraj sa šlagom ili jogurtom.Mi smo ga jeli sa jogurtom i voćem strasti(marakuja).Divno.