Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Mediteranska pogača

Recept

  • Potrebno je 
  • 20g svežeg kvasca, 400gr namenskog brašna, 250ml vode
  • 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 5 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica krupne morske soli
  • sveži ruzmarin i malo đumbira

Podkuvati kvasac.Brašnu dodati so, đumbir, podkuvan kvasac, 2 kašike maslinovog ulja i zamesiti glatko testo.Ostaviti da naraste i kada naraste rastanjiti ga i staviti u okrugao kaplup prečnika 30 cm. Ostaviti još 15 min, premazati ostatkom ulja i staviti da se peče 20 minuta na 200 stepeni.Pred kraj pečenja posuti krupnom solju i ruzmarinom.

PRIJATNO !!!

Social Share