PREPORUČENO

Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Salčići

Recept

Na netu iščitah sve neke komplikovane varijante pravljenja salčića,ja ih uvek pravim po ovom receptu

i vrlo je jednostavno.Recept je od moje bake...

 

Sastojci:

 

1kg brašina

280gr mlevenog sala

3dc mleka

pakovanje kvasca

3 kašike šećera

3 jajeta

malo soli

domaći dzem

 

Priprema:

 

Salo očistiti od žilica i samleti.Bitno je da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi.Kvasac stavite u malo mleka i kašikicu šećera da krene da raste.Brašno prosejte u sud u kojem planirate da mesite.Dodajte ostale sastojke sem sala i zamesite dobro.

Testo rastanjite i premažite salom.Savijte testo  namazano salom na četvrtine, znači donji deo testa vam dodje gore i opet oklagijom rastanjite.Isecite testo na kocke i stavite po kašikicu dzema i savijte u trougao. Pecite na 200C dok ne porumene.

Kad su gotove uvaljajte ih u sitni šećer pomešan sa vanil šećerom.

 

PRIJATNO!!!

Social Share