Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Pita od bundeve

Recept

Potrebeno je:
1/2kg tankih kora
1kg bundeve
3 kašike šećera
1dl ulja
vanilin šećera 
100gr šećera u prahu
3 jaja
malo cimeta

Priprema
Bundevu narendajte i stavite u tiganj sa malo ulja da se proprži.Sklonite je na stranu da se malo ohladi.U međuvremenu 3 jaja izmutite sa 3 kašike šećera kao za tortu.U izmučena jaja dodajte bundevu i vanilin šecer, cimet i sve promešajte.
Pleh u koji ćete peći pitu nauljite pa stavite tri kore.Na njih stavite nekoliko velikih kašika fila.Razmažite po celoj površini pa stavite druge tri kore pa fil i sve tako dok imate kore.
Zavrsite sa tri kore. Isecite pitu na kocke.Poprskajte je sa malo ulja i stavite da se peče jedan sat na 200stepeni. Pri kraju pečenja možete smanjiti temperaturu da ne pregore gornje korice.
Kad je pečena neka se malo ohladi pa pospete sa šećerom u prahu.

Social Share