Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Tortice od bundeve

Recept

TESTO
150gr brašna
2 kašike šećera u prahu
90gr mlevenih oraha
80gr maslaca
2-3 kašike soka od narandže ili mandarine

FIL
395gr konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka
3/4 šolje(od 250ml) pirea od bundeve
1 kašičica cimeta malo orašćica i djumbira
2 jaja

Priprema
Brašno,orahe i šećer staviti u seper secko, dodati još na kockice izrezan hladni maslac, pa pulsirati par puta da se naprave mrvice, dodati sok i pulsirati još par puta..istresti nedorađeno testo na sto i napraviti glatko testo. Ostaviti 20-ak minuta na hladnom.
Fil
Skuvanu bundevu propasirati ili samo zgnječiti(ja sam pasirala)dodati jaja i ostale sastojke i izmutiti.

Sada izvaditi testo iz frižidera i vaditi krugove za vaše kalupe,obložene kalupe napuniti nadevom i staviti u pećnicu na 180C 35 minuta.
Sigurno da se može praviti i kao jedna tortica.

Social Share