Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Monaška koliba

Recept

Potrebno je

Margarin za pečenje - ( Ili maslac) 250 gr
Šećer - 400 gr (200 grama za testo)
Brašno - 3-4 čaše
Prašak za pecivo - 1 kašičica
Vanilla - 1 prstohvat
Pavlaka - 800 gr (200 gr za testo)
Soli - 1 prstohvat
Višnje - 500 gr (ili druge bobice).
Orasi - 100 gr
Čokolada - 100gr

Priprema

Margarin (ili maslac) umutiti  sa šećerom i vanilom. Dodati pavlaku (200 gr) umutiti.
Umutiti brašno sa praškom za pecivo i dodati u masu pavlake. Zamesi testo. Savet: Prvo da koristite 3 šolje brašna ako je testo previše tečno, dodajte još čašu.

Izmešati višnje sa šećerom (šećer malo, 2-3 kašike). Napraviti trake oko 8 cm od testa, staviti višnje i zamotati ga. Redjati na pek papir.

Savet: Strana koja je savijena staviti  dole. Pecite ih 15 minuta u zagrejanoj pećnici 200 stepeni i  peći. Dok se peku, umutite krem.  Mikserom umutiti sa 200 grama šećera i  600 grama slatke pavlake.

Pečene rolnice slagati jedni na druge slojevito, svaki sloj bogato namažite pavlakom.

Vrh torte "monaške kolibe"  pospite rendanim čokoladom i seckanim orasima. Staviti u frižider najmanje 4 sata. To je sve.

Social Share