Pregled
Potrebno je:
7 manjih okruglih tikvica
2 glavice luka
malo soli i vegete
250gr.mlevenog mesa
seckanu sredinu od 4 tikvice
2 dl. kuvanog paradajza
1 čen belog luka
Priprema
Opranim tikvicama odsecite vrhove, sačuvajte ih kao poklopce i izdubite. Na vrelom ulju propržite seckani crni luk, dodajte mleveno meso, seckanu sredinu od tikvica i zašine jedan po jedan, sve zajedno dinstajte desetak minuta. Smesom punite tikvice, nalijte ih vodom da ogreznu, i krčkajte oko 20min. Zatim dodajte kuvani paradajz i jednu kašiku brašna umutite u malo vode i dodajte jelu . Tikvice kuvajte još pola sata.
PRIJATNO !!!
Učitavanje ...