Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Slatka jogurt pita

Recept

 

Predivan kolac hvala Dana Drobnjak za recept JOGURT PITA
 
Sastojci:
 

Za testo:
 
170 gr masti(ili margarin)
100 gr šećera
1 vanilin šećer
4 žumanca
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
kstrugana korica limuna


FIL:

3 čaše jogura
2 čaše kisele pavlake
200 gr šećera
1 vanilin šećer
6 kašika brašna
4 belanca

Priprema:
 

Sastojke za testo umutiti i ostaviti da stane na hladno 1-2 sata
Napraviti fil: Umutiti 4 belanca i dodati 6 kašika brašna, pa dodati jogurt, kiselu pavlaku i šećer, ne mutimo mikserom već varjačom.
Testo podelimo na dva dela, jedan deo razvaljamo u pleh veličine 20x30, preko stavimo ceo fil, a preko fila narendamo drugi deo testa. Pečemo na 160 stepeni 40 minuta
 
 

 

Social Share