LISNATE POGACICE za pripremu ovih pogacica treba malo duze vremena ali su zaista predivne POTREBNO JE ZA premazivanje testae 250 ger putera sobne temperature, za premazivanje nepecenih pogacica potrebno je 1 neumuceno belance za posipanje seme susama i seme curekota PRIPREMA TESTA ZA POGACICA POTREBNO JE 950 GR BRASNA T 400 MEKO i TREBA JOS 100 GR BRASNA ZA POSIPANJE TESTA PRILIKOM RAZVIJANJA 50GR SVEZEG KVASCA 50GR PUTERA 2 JAJA 1 ZUMANCE 2 KASICICE SOLI 400ML KISELE PAVLAKE 100ML MLAKOG MLEKA 1 KASICICA SECERA 100 ML MLEKA ZAGREJATI PA U TO DODATI 50 GR KVASCA IZMESATI DODAI KASICICU SECERA I PUSTITI DA NADODJE PRIPREMA TESTA 500GR BRASNA STAVITI U VECU CINIJU PA U TO DODATI 2 JAJA 1 ZUMANCE 2 KASICICE SOLI 50 GR RASTOPLJENOG PUTERA NADOSAO KVASAC I 400 ML PAVLAKE SVE FINO SJEDINITI I LAGANO DODAVATI PREOSTALIH 450 GR BRASNA UMESITI FINO GLATKO TESTO I TAKO UMESENO TESTO POKRITI KRPOM OSTAVITI OKO 45 MINUTA DA NADODJE ZATIM RADNU POVRSINU POSUTI SA BRASNOM PA NADOSLO TESTO RAZVITI NA RADNOJ POVRSINI LISTANJE POGACICA ZAVISI OD TOGA KOLIKO STE PUTA TESTO SAVILI JA SAM SAVIJALA 4 PUTA PA SAM 250GR PUTERA PODELILA NA CETIRI DELA DA BIH IMALA PRIBLIZNO ISTU GRAMAZU PUTERA ZA PREMAZIVANJE TESTA , ISECI OKO 60 GR PUTERA NA TANKE LISTICE I STAVOITI NA TESTO PA TESTO SMOTATI KAO U PISMO TAKO TESTO OSTAVITI DA ODSTOJI 45 MINUTA OVAKAV POSTUPAK PONOVITI JOS 3 PUTA , KAD SMO ZAVRSILI CETIRI PUTA PREMAZIVANJE TESTA TESTO POSUTI BRASNOM I RAZVITI SIRINE JEDAN PRST ZATIM CASOM VADITI KRUGOVE REDJATI NA PEK PAPIR PREMAZATI NEUMUCENIM BELANCETOM POSUTITI SA SUSAMOM I CUREKOTOM I PECI 25 MINUTA NA 200 STEPENI U ZAGREJANOJ RERNI PREOSTALO TESTO SJEDINITI PUSTITI DA NADODJE I OPET ISECI JA SAM PRAVILA CETVRTASTE POGACICE I MALE TROULICE TAKO DA SAM IMALA 3 RAZLICITE VRSTE ,PRIJATNOOOO
Učitavanje ...
