Sastojci:
* 1kg junetine od vrata
* 5 glavica crvenog luka
* 2 cesnja belog luka dodati pri kraju kuvanja gulasa
* 1 sargarepa
* 1 ljuta sveza paprika
* so, biber, vegeta po ukusu
* 1 kasicica crvene paprike slatke
* pola kasicice ljute paprike
* voda
Priprema:
Luk sitno iseckati, dodati ljutu svezu papriku, sargarepu paa dinstati na laganoj vatri na ulju.
Dodati meso i dinstati 15 minuta, dodati so, biber, vegete, alevu i ljutu papriku sve fino izmesati i naliti vodom. Krckati na laganoj vatri oko 2 h pri samom kraju dodati seckani beli luk.
Prilog po ukusu makarone pire krompir ili palenta
Učitavanje ...