irvasi i sanke deda mraza medeno testo za irvase i sanke potrebno je ukupno 750 gr brasna 150gr prah secera 150gr meda 70gr putera 4 jaja 1 supena kasika zacina za medenjake KOTANY ili sami napravite zacin od cimeta djumbira muskatni orascic karanfilic NA VRH NOZA 10ge sode bikarbone 1 velika kasika kakao praha PRIPREMA prosejati brasno pa u ciniju dodati 500 gr brasna i prosejani prah secera dodati zacin za medenjake sodu bikarbonu kakao prah jaja umutiti u posebnoj ciniji pa ih dodati u ciniju sa brasnom puter otopiti na laganoj vatri pa ga sjediniti sa medom zatim i to dodati u cinjiu sa brasno fino rukama mesiti i lagamno dodati preostalih 250gr brasna umesiti fino glatko testo koje nesme biti tvrdo tako fino umeseno testo staviti u najlon kesu i staviti u frizider da odsoji 48 sati posle 487 sati testo izvaditi i staviti 1 sat na sobnu temepraturu da odstoji podeliti na nekoliko loptica i razvijati na pobrasnjanoj dasci ili musemi vadit zeljene oblike i peci oko12 minuta na 160 do 170 stepeni
Učitavanje ...
