Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Cezar Salata

Recept

Moram da vas razočaram ,Julije Cezar nema nikakve veze sa ovom salatom.Ime je dobila po Italijnskom  Emigrantu  Caesar Cantini koji  je dvadesetih godinapravio ovu salatu u svom restoranu  u Americi.Kao i mnoga kasnije popularna jela i ova salata je nastala slučajno ,tu oko praznika 4 jula kad su isporuke u njegovoj kuhinji presušile i on se snašao dodajući salati ono što je imao.U originalnom receptu nema ringlica ali to je sloboda kreiranja.

Još je interesantno da sama salata ima svega 4 sastojka, a dresing za nju  čak svih 7.

 

Kako bilo ovde je originalni recept  a vi slobodno prema svom ukusu budite kreativni

 

Sastojci

2 zelene salate

120 grama slanine

2  komada pilećeg  belog mesa

4 kriške bajatog hleba

 

Dresing

 

100 gram krem sira

1  žumance

60 grama parmezan sira

1 Kašika vočester  sosa

1 kašičica Tabasco

1/2  kašičice sitno isecknog belog luka

50 ml Maslinovog ulja

 

 

Priprema

Add caption

 Isečemo hleb na kocke,pospemo sa malo peršuna i u rerni pečemo dok ne dobiju lepu rumenu boju

 

 

Operemo salatu i poredjam olistove u činiju

 

Ispečemo pileće meso ,sa obe strane.

 

 

 

Ispržimo slaninu

 

 

 

Izmiksamo sve ostale sastojke za dresing

 

 

 

Isečemo pileće meso i slaninu i dodamo  salatu,kao i krutone

 

 

 

Sipamo dresing i uživamo.Prijatno

Social Share