Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Vesnina torta

Recept

E dragi moji ovo mi je omiljena torta koju pravim za "neke "svecane prilike.Slike nemam jel nisam mislila da ću da se bavim pisanjem recepata.Ali sad znam.Pa da počnem sa pisanjem recepta...

 

Peći 3 kore za svaku pojedinačno staviti:

6 belanaca čvrsto umutite,dodate polako 300gr šećera,1kašiku sirćeta.Peći 30 min.na 150C.Koru staviti u veći pleh da se peče.

 

Fil I: 18 žumanaca,200gr. bele čokolade,300gr šećera ulupati na pari,da se zgusne.Kad se ohladi staviti 275gr margarina.

 

Fil II: 400gr.crne čokolade otopiti lagano na vatri.Ulupati 2 jajeta pa dodati čokoladu i 125gr. margarina.

 

Umutiti 3 šlaga za filovanje,a posebno umutite 2 šlaga za ukrašavanje.

 

Slaže se bela kora dok je vruća stavi se Fil II pa Fil I pa šlag i tako na svaku koru. Odgore staviti šlag.

 

PRIJATNO

 

P.S slike naknadno ...


Meni obično ostane Fila I pa njega stavim okolo,a odgore samo šlag....mislim da je to to ..

Social Share