Ove recepte sam rešila da napišem jel novim domaćicama je to potrebno da znaju.Obično straije domaćice kažu da one to onako otprilike,ja lično otprilike ništa ne pravim.Samo dodam nešto ili oduzmem što smatram da treba.
Na dasku za mešenje prosejati 100gr brašna,u sredini načiniti udubljenje i u njega uliti jedno jaje,dodati malo soli i malo vode,te dobro rukom zamesiti testo.Testo ne sme da vam se lepi,a ne sme ni da bude previše tvrdo.Testo tanko razviti iseći na trake i malo prosušiti.Kad se prosuši trake provlačite kroz mašinu za rezance ili ko je vičan može i ručno da secka ,tako što traku sroluje i secka.Rezance raširiti na tacnu i ostaviti da se osuše.Ja ih posle stavim u kutiju papirnu.Ne stavljam u plastičnu.
Učitavanje ...
