Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Nutella torta

Recept

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 12 dag šećera
  • 18 dag brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 4-5 žlice Nutelle


Krema:

  • 0,5 l slatkog vrhnja
  • 5 žlica Nutelle


Preljev:

  • 5 žlica marmelade
  • 2 dl vode ili malo mlijeka i malo ruma


Najbolja nutella torta



Zagrijte pećnicu na 180C.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
Žumanjke, vanilin šećer i pola šećera pjenasto umiješajte.
Bjelanjke s drugom polovicom šećera miješajte električnim mikserom u tvrdi snijeg.
U žumanjke umiješajte Nutellu, dodajte 1/3 snijega i polako prosijajte brašno izmiješano s praškom za pecivo.
Zatim dodajte preostali snijeg i sve rahlo promiješajte.
Sipajte smjesu u nauljen i pobrašnjen kalup i pecite u zagrijanoj pećnici 30-35 minuta.
Ohlađenu tortu razrežite na tri kore.
Istucite slatko vrhnje i dodajte Nutellu.
Svaku koru torte namažite s 1/3 kreme.
Prethodno da bi kora bila sočnija premažite je prokuhanom otopljenom marmeladom s malo vode ili s malo mlijeka i ruma ili prokuhajte malo šećera s vodom.
Napravite čokoladnu glazuru i prelite tortu.

Social Share