Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Slatki hleb s tikvicama i čokoladom

Recept

Sastojci:

  • 1 šolja punozrnastog brašna
  • 1/3 šolje običnog brašna
  • 1 ½ k praška za pecivo
  • ½ k sode bikarbone
  • 1 k cimeta 
  • ¼ k muškatnog oraščića 
  • ¼ k soli
  • 2 jaja
  • ½ šolje ulja
  • ½ šolje meda
  • 2 k ekstrakta vanilije
  • 1 ½ šolja iseckane tikvice
  • ¾ šolje čokoladnih krupnih mrvica


Priprema:

Zagrejte rernu na 180 C.

Pomešajte punozrnasto brašno, obično brašno, prašak za pecivo, sodu, cimet, muškatni oraščić i so u jednu zdelu.

Umutite jaja, ulje, med i vanilu u veliku zdelu.
Pomiješajte tikvice i stvorite mokru smesu pomoću silikonske lopatice.
Dodajte suve sastojke u mokre sastojke i dobro promešajte.
Dodajte čokoladne mrvice i mešajte dok se sve ne poveže.

Rasporedite testo u pripremljeni, premazani kalup.
Pecite dok se hleb ne podigne iznad kalupa, a središte hleba (kad ga dodirnete) će se lagano uvući - 50 do 54 minuta.
Nakon toga ostavite 15 minuta da se hladi pa ga onda izvucite iz kalupa - neka se potpuno ohladi na rešetki pre rezanja.

Social Share