Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Brigadeiro

Recept

Sastojci:

 

* 1 supena kašika maslaca

* 3 supene kašike kakao praha

* 400 grama zaslađenog kondenzovanog mleka

* Opciono, dekoracija po želji – čokoladne ili šarene mrvice, sitan lešnik, badem, orah…

 

Način pripreme:

 

Šerpu srednje veličine zagrejte na umerenoj vatri, mešajući kakao, maslac i mleko u prahu.

 

Kuvajte oko 10 minuta, neprekidno mešajući, sve dok se ne zgusne. Uklonite sa vatre i smesu ostavite da se hladi dovoljno da može da se drži u ruci.

 

Premažite ruke maslacem, a zatim oblikujte u kuglice jednake veličine i dekorišite po želji.

 

Kuglice možete uvaljati u čokoladu, omiljene bombone, čokoladne ili šarene mrvice, ali i u usitnjen lešnik, badem, orah ili bilo šta što vi i vaši gosti volite.

 

Možete se igrati bojama i ukusima, a kuglice će delovati vrlo dekorativno. 

Social Share