* 1 kg svinjskih rebara * 1 mala tegla kompota od breskve u sirupu * 1 čen belog luka * 1 kašika čilija u prahu * 1 kašika ulja od susama ili bilo kog * 1 kašika soja sos * so i biber
Priprema:
U blenderu stavite kompot breskve sa sokom, čen belog luka, kašiku čilija , ulje susama i soja sos i sve umutite.
Rebarca posolite, pobiberite pa prelite dobijenim umakom i sve dobro utrljajte a zatim pokrite folijom i ostaviti da odstoji nekoliko sati.
Nakon sto ste izvadili rebarca iz marinade, zagrejati rernu na 175°C i pecite rebra umotana u foliju oko 45 minuta. Marinadu sačuvajte.
Temperaturu pojačajte na 250°C, dodajte marinadu i pecite jos 20 do 25 minuta da rebarca apsorbuju sav ukus marinade.
Učitavanje ...
