Zid
Učitavanje ...
No results found!
Pregled
Sastojci:
3 jaja 250 g kiselog mleka ili gustog jogurta 150 ml ulja 250 g feta sira 300 g brašna 1 kesica ili 15 g praška za pecivo 1 kašičica soli Priprema:
Umutiti jaja sa mikserom,dodati ulje i umutiti zajedno sa jajima, dodati i kiselo mleko i kačićicu soli i sjediniti sve zajedno. Brašno izmešati sa praškom za pecivo ( ovog puta sam je pravila sa 200 g brašna i 100 g kukuruznog griza / brašna i sve dobro izmešala ) i dodati u masu i umutiti sve zajedno, samo da se sjedini. Na kraju dodati izmrvljen feta sir i spatulom sve sjediniti.
Pekaš, veličine 32cm X 30cm ili sličnih veličina podmazati sa uljem ili staviti papir za pečenje, sipati kašikom masu od brašna i jaja i poravnjati.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C oko 35 do 40 minuta ili dok vam lepo ne porumeni odozgore.
Ohladiti kratko i poslužiti sa jogurtom, sirom, kajmakom, dimljenim suvim mesom...ma što god vam se sviđa, pustite mašti na volju.
