* 125 gr maslaca * 120 ml maslinovog ulja * 120 ml mleka * 1½ kasicice praska za pecivo * 250 gr fete * 400 gr brasna * 1 kasika maka (susama, kima...) * 1 kasika mlevene paprike
Priprema:
Rernu zagrejati na 180C. 2 pleha obloziti pek papirom.
Umucen maslac i sve ostale sastojke, sem fete, dodati brasnu i zamesiti kompaktno testo na brasnom posutoj podlozi. Dodati fetu i mesiti jos par minta. Testo podeliti i svaku polovinu razvuci na oko 3 mm debljine, staviti u pleh, posuti paprikom i makom i zaseci kvadratice. Kockice peci 20-25 minuta (dok lepo ne porumene). Cim ih izvadite iz rerne isecite kockice do kraja i ostavite da se ohlade.
Učitavanje ...
