Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Tahina

Recept

Sastojci:

 

* 5 solja susama

* 1,1/2 solja ulja

 

Priprema:

 

Susam proprziti u rerni ili tiganju pa ostaviti da se prohladi. U blender staviti susam i pola od kolicine ulja pa miksati najvecom brzinom. Kasikom poskidati zalepljen susam sa zidova posude, dodati preostalu kolicinu ulja i ponovo sve miksati dok ne dobijete homogenu smesu.

 

Napomena:

 

Koristite obicno, suncokretovo, ulje da bi dobili neutralni umak koji kasnije mozete koristiti i za poslastice i za slana jela uz odredjene dodatke.

Umak sipati u teglu, zatvoriti i drzati u frizideru.

Social Share