Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Testo za tarte tatin

Recept

Po receptu Paul Bocuse

 

 

Sastojci:                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                        
* 100 gr maslaca
* 220 gr brasna
* 1 jaje
* 75 gr secera u prahu
* 1 gr soli
* 2 gr praska za pecivo


Priprema:


Maslac omeksati, umutiti, dodati so, umutiti, dodati secer, umutiti.
U brasno sipati prasak za pecivo pa dodati maslac i mesati.
Jaje umutiti viljuskom, dodati testu i sve dobro umesiti.
Gotovo testo ostaviti u frizider 1h.

Social Share