Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Punjene paprike sa curetinom i kinoom

Recept

Sastojci za 6 paprika

* 6 babura
* 500 gr mlevene curetine
* 1 solja skuvane kinoe
* 1 crni luk
* 2 solje paradajz soka
* 2 cena belog luka
* 2 kasike pinjola
* 1 kasika timijana
* voda, zacini

Priprema:

Kinou obariti (1 solja kinoe na 2 solje vode). Pinjole kratko isprziti na suvom tiganju.
Crni i beli luk iseckati.
Na umerenoj temperaturi izdinstati luk, meso i paradajz sok. Zaciniti.
Dodati ostale sastojke i napuniti paprike.
Punjene paprike poredjati u posudu i peci oko 30 min na 200C.

Social Share