Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Tarana sa mlevenim mesom

Recept

Potrebno je:
600 g tarane
500 g mlevenog mesa
200 g kačkavalja
pelat paradajz iz konzerve
paradajz-sok
laneno seme
susam
kašika prezli
malo kisele vode
mešavina suvih začina i ulje

Obarenu i ocedjenu taranu staviti u podmazanu vatrostalnu posudu. Mleveno meso, prezle, malo mešavine suvih začina, laneno seme i rendani kačkavalj izmešati. Od mesne smese oblikovati kuglice i ispeći ih i poređati po tarani. rasporeiti i pelat paradajz, preliti paradajz-sokom, posuti mešavinom suvih začina i rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni.

Social Share