Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

GALAKTOBUREKO

Recept

Sastojci
12 listova lisnatog testa
1 šolja maslaca
1/2 šolje šećera
4 čaše mleka
1 čaša griza
6 jaja umućenih s vanila aromom

Sirup

4 šolje šećera
2 šolje vode
kora jednog limuna
sok pola limuna

Priprema
Mleko i šećer prokuvati, umešati griz, skuvano prohladiti i lagano umešati umućena jaja sa vanilom.
U pokvašen pleh poredati 6 listova lisn. testa malo ih premazati
maslacem i preliti preko skuvanu masu od griza i umućenih jaja.
Pokriti sa preostalim lisnatim testom i oštrim nožem naznačiti
porcije. Peći 30 ´.
Vrelo preliti kuvanim sirupom. Služiti ohlađeno.

Social Share