Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Kalipso stanglice

Recept

Potrebno:
250 g.bele cokolade,
90 g.maslaca,
60 ml.crnog ruma,
60 g.oljustene pistacije,
125 g.kokosovog praha I
30 g.istopljene cokolade za kuvanje.

Priprema:
Istopiti belu cokoladu,maslac I polovinu ruma na pari,mesajuci dok se smesa ne ujednaci.Skloniti sa pare I umesati ostatak ruma.Iseci plodove pistacije I dodati 3/4 cokolade sa visnjama I kokosom.Dobro izmesati I rasiriti smesau na pripremljen pleh.
Fino iseckati preostale plodove pistacije.Preostalu kolicinu cokolade za kuvanje sipati u spric sa uskim prorezom I istiskivati vijugave linnije po smesi od kokosa,potom posuti pistacijom.Drzati u hladnjaku cetiri,pet sati dok se masa ne scvrsne.Seci na 30 stanglica.Izvaditi iz pleha pomocu sirokog noza.Drzati u hladnjaku ili na hladnom do sluzenja.

Social Share