Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

RUSKE CIGARE

Recept

Potrebno:
2 belanca,
100 g.secera,
90 g.istopljenog maslaca,
nekoliko kapi esencije s aromom vanile,
75 g.prosejanog brasna.

Priprema:
Zagrejati pecnicu do 190*C.Premazati maslacom I posuti brasnom dva pleha..Otresti suvisno brasno.U posudu srednje velicine ulupati belanaca sa secerom.Dodati maslac I vanilu.Umesati brasno.Kapnuti punu kafenu kasicicu smese na pripremljen pleh.Nozem rasiriti smesu u tankom sloju I oblikovati krug precnika 10 cm.Praviti istovremeno dve,tri cigare jer ih treba brzo smotati dok su vruce,a tesko je rukovati sa vise komada.
Peci u zagrejanoj pecnici 5-6 minuta dok ne budu zlatkasto smedje.Lopaticom vaditi ispeceno testo iz plehaSmotati u oblik cigare pomocu drske drvene varjace.Trenutno ce se oblikovati.
Moze da stoji 7 dana u dobro zatvorenoj kutiji.

Social Share