Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

ŠTAPIĆI SA SIROM

Recept

25 g svežeg Vrenje kvasca
250 g rikota sir, može i krem sir
200 g jogurta 
1 žumance 
200 g putera ili margarina 
1/2 kašičice soli 
500 g brašna
Parmezan sir 
kim ili mak po želji 
1 jaje za premazivanje 

Priprema: 

1. U velikoj činiji pomešajte kvasac, jogurt, sir, istopljen puter ili margarin, so i žumance zajedno, u suštini sve osim brašna. Sada dodajte brašno i dobro pomešajte, možete da koristite mikser ako želite. Stavite u frižider preko noći.
2. Na pobrašnjenu površinu stavite testo i rastanjite ga. Možete seći oblike koje želite, a mi preporučujemo štapiće. Neka testo bude oko 1/2 cm debljine. Četkicom nanesite jaje,pospite parmezanom i kimom ili makom.
3. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni ili dok ne porumeni.

Social Share