Potrebno je:
- 750 g kiselog kupusa, 250 g mlevenog mesa
- glavica crnog luka, 3 jaja, kore za pitu, ulje, biber, so
Kupus oprati u hladnoj vodi i ocediti. Na malo ulja ispržiti kupus, začiniti biberom pa preliti sa malo tople vode i nastaviti sa dinstanjem dok sva tečnost ne ispari. Luk iseći na sitno i zajedno sa mesom propržiti na malo ulja, začiniti solju i biberom po ukusu i skloniti sa vatre da se malo ohladi i dodati jaja.
Učitavanje ...