Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Torta orhideja

Recept

Potrebno je:18 jaja, 550 g šećera, 450 g oraha, 250 g šećera u prahu, 2 kašike skroba, 5 kašika brašna, 375 g margarina, 6 kašika kakaoa
Umutiti 6 belanaca sa 150 g šećera, tome dodati 150 g oraha, 2 kašike kakaoa i kašiku brašna. Ispeći 3 kore.
Žuti fil: 8 žumanaca sa dve kašike brašna i 2 kašike skroba zakuvati u 1/2 l mleka
Crni fil: umutiti na pari 10 žumanaca i 250 g šećera u prahu, da se zgusne. U vruće dodati 250 g čokolade. Posebno umutiti 375 g margarina pa u svaki fil dodati polovinu.
Tortu obložiti šlagom i ukrasiti cvetovima.  

Social Share