Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Patlidžan sa mocarelom..Patlidžanstveno!

Recept

 

Sastojci

Patlidžan

Paradjz

Mocarela

maslinovo ulje 

1 češnjak belog luka

So i biber

Nekoliko strukova svežeg bosiljka

edit ne uyimajte u obzir pileće meso na slici to,sam tkodje koristila ali ne za ovaj recept

 

 

Prvo pripremimo iseckani bosiljak i beli luk u maslinovom ulju

 

Ovo ćemo koristiti da premažemo patlidžan ispod grila

Isečemo patlidžan na kriške

 

Isečemo mocarelu

 

Isečemo paradajz

 

Poredjamo patlidžan na pleh ,premažemo bosiljkom.belim lukom i uljem,koje smo ranije izmešali

 

Kada smo grilali u rerni oko 5 minuta sa nauljanom stranom dole

Okrenemo i ponovo premažemo uljem

 

Dodajte sada  i sečeni paradajz .Grilajte sve jos oko 4 minuta

 

 

Sastavimo sa mocarelom na vrhu

 

 

Za svega par minuta  još ispod grila i 

 

Čiča miča i gotova priča tj patlidžan na sprat.Ovo se može jesti uz kuskus ,kao sendvič ili baš ovako Prijatno

 

Savet 13

Social Share