Obozavam ovo doba godien kad u basti ponovo stize razno voce i povrce! Jagode uskoro i to masovno.I mada vecinom idu u izvoz ostace i nama dovoljno da jedemo, pravimo zimnicu ,poklonimo porodici i prijateljima
Spanac buja , tikvice cvetaju,zacini svakojaki. Od toga pravimo omiljene supi.
Ova je od spanaca i tikvica. Kremasta i puna vitamina
Sastojci
1 kg svezeg spanaca
2 tikvice
1 sargarepa
1/2 crvenog luka
mali rukohvat ipersuan, iseckan
1 kasicica sitno iseckanog belog luka
so i biber. po ukusu
1 solja bistre supe
25 ml pavlake
Priprema.
Prodinstamo luk nekoliko minuta, dodamo tikvice isecene na komade i sargaepu.Dinstamo oko 5 minuta.
Operemo spanac i ocistimo od drskica. Stavimo u serpu. i uspemo bistru supu.
Za nekoliko minuta spanac je kuvan. Posolimo i pobiberimo
Sve uspemo u blender i dodamo pavlaku.
Izblenujemo i supi je gotova
Ako zelite mozete pri sluzemju usuti malo kiselle pavlake u tanjir
Učitavanje ...
Dubravka Belogrlic posted a new recipe:
Povrce u basti neumorno raste . Iskoristimo za svasta nesto. Evoje ova supi kako moja devojcica zove ,koju ona voli da jede
